自然を~楽しむ日々

カメラ遊びと山歩きが大好きな五十路のオヤジです~☆

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いつもの・・・隠れ家

間違って昨日の日記と順番が逆になってしまいました(笑)


週末前の至福の金曜日の夕方は職場のスキークラブの納会

ほとんどスキーもしないのに・・・

場所はクラブの隠れ家のような「民宿政坊」

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今年も親方様にお願いして美味しい県産酒を持ち込みました

8人でこんなに飲めないのに若い衆がしっかりと揃えてくれました

山の幸や川の幸にもピッタリ

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海の幸のマリネにもピッタリ

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民宿の定番の「揚げそばがき 雑煮」

これが温まる逸品です

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今回は米沢牛料理はパスしたのに

サーロインのミニステーキは柔らかくて最高で酒も進みます

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その後もいろいろと料理が出て仕上げは

庭先で採れた蕗の薹の天ぷらの冷やし蕎麦

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そば処の宿だけあっていつ食べても美味いです

このあとはデザートを食べて部屋で2次会の始まりでしたが

私は10時過ぎに若い衆に任せてお休みでした~☆



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

  1. 2015/04/21(火) 05:18:37|
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24時間アウトドアライフ・・・昼編

金曜日はリフレッシュで遅い夏休みをいただいて

友人達との秋のアウトドアライフ

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実ってきた稲穂も綺麗な絨毯

道端に落ちる栗のイガは秋の風情を感じます

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24時間アウトドアライフのランチは焼きビーフン

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肉屋の餃子と共にビールで至福の始まりです

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昼のビールはチビチビ飲んでも3本も呑めば満腹

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冷酒の準備を始めると・・・・あらら

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友人が茄子とピーマンとしし唐の味噌炒め

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行者にんにくの風味の特製味噌と

絡み合う秋の野菜が美味しゅうございました~☆



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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/09/14(日) 05:07:48|
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アウトドア・・・親父たちの晩餐会

6月13日 親父たちの晩餐会

毎年恒例の親父たちのアウトドアの手づくり晩餐

仕事が終わった金曜日の夜は至福の時

ギンギンに冷えた雅山流の裏と表の揃踏み

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七輪ではチョリソーと旬のアスパラ焼き

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仲間の奥様のお得意のブイヤベース

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四阿に風除けのブルーシートを張り

ランタンにも明りが灯り宴も盛り上がってきました

七輪の上では大きなホッケがじんわりと焼きあがっています

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若い衆の作ったご自慢のキッシュ

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デザートにはホットバナナ

バナナの甘みとシナモンの香りも最高です

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そのほかにもいろいろと闇の中で焼いては食べて

食べては焼いての至福の時間が過ぎていきました


昨日は残念ながらザックジャパンは惜敗

なんかいつもと違う雰囲気のゲーム展開でした

次のギリシャには絶対勝って欲しい~☆



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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/06/16(月) 05:06:05|
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美味しいお酒が・・・揃いました

先週の三連休の夕方は冬至を過ぎても

5時を過ぎると夜の雰囲気です

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目指すは友人宅での持ち寄りの新年会

酒好きな仲間が持ち寄ったのは同じ酒に見えるが

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真ん中が「裏・雅山流・祥華」、両脇が「裏・雅山流・香華」

微妙な香りと味の違いがあります

こちらは同じ酒蔵の冬限定の「しぼりたて生酒・盗み酒」

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とろりとした喉越しが溜まりません

次々と出てくる銘酒は越の初梅・純米大吟醸

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何とも贅沢な持ち寄り新年会

夜が更けるにつれて空き瓶の数が増えて

8人ですべてを飲んじゃいました~☆



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

  1. 2014/01/18(土) 06:59:36|
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ワイナリーで・・・楽しむ休日

10月の三連休の最終日は

天気も良いので高畠ワイナリーへ

どうにか席を見つけてグラスワインで乾杯

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私のお得意のチーズとベーコンの燻製が

どんなワインにも相性が良いです

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グラスワインでは物足らずボトルワイン

そしてグルグルソーセージは最高の収穫祭です

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デザートの甘い大粒の葡萄

秋の収穫祭は何を食べても飲んでも美味しいです

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イベントらしく大道芸の楽しい時間

後には山形新幹線が走っています

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大きな一輪車に乗って松明を持った曲芸

ワインを飲みながら見ていると眼が回ってきます

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我々の秋の収穫祭の〆は

赤ワインのソフトクリームは

青空にもピッタリの色合いで美味しかったです

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ワイナリーから10分ほど歩いて

メルヘンチックな高畠駅へ

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ホームで待つ人は私達同様に

ちょっとほろ酔い気分の人が多かったような気がする

人のことは言えませんが・・・・

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楽しいワイナリーの一日は電車に乗って帰ってきました~☆



昨夜はセ・パのクライマックス

セはあっけなく巨人が勝って日本シリーズ進出決定

勢いだけのチームには簡単に負けません

パは楽天の勝利の期待でしたが

下克上の世界はどうなるのかなぁ~☆



今日は山に嵌った友人と

昨年のリベンジで福島の山に行ってきます

山の天気は良いようだが風が強いかなぁ

「この上の空が本当の空です」の空が見れるかなぁ~☆



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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/10/19(土) 04:41:29|
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プロフィール

sakurakome

Author:sakurakome
楽天ブログから引っ越してきました。

春から秋までは山歩きとポタリングを楽しむ。

冬は雪かきで汗を流す。

早く定年の日を待つカメラ好きな五十路のオヤジです。

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